かにしゃぶ 1kg 約3-4人前 3L 紅ズワイ蟹 蟹酢付 燻製 熟成 訳あり かに カニ 紅ズワイガニ 脚 ズワイ蟹 ずわい蟹 ずわいがに 蟹肉 期間限定 北国からの贈り物

商品説明
燻製スモーク加工した繊細で濃厚な旨みの紅ズワイガニ。専用の「蟹酢」と一緒に、お召し上がりください。◆繊細で濃厚な旨みの紅ズワイガニを、燻製スモーク加工処理しました。専用の「蟹酢」と一緒に、お召し上がりください。やわらかな食感の蟹身と、濃厚な甘みと旨みが楽しめます。肉質は繊細で、カニ本来の旨みを存分に味わえます。蟹足のサイズは、3-4Lサイズでご用意しました。大人3～4人で蟹を堪能できます。泉佐野市の青空市場で、「燻製スモーク加工」をしました。スモーク加工により、風味がまろやかで、新たな香りが生まれ、ボイルとは一味違った、新しい紅ズワイ蟹肉の魅力に出会えます。味がしっかりとしているので、たくさん食べても飽きが来ません。専用の蟹酢と一緒にお召し上がりください。蟹酢がアクセントになり、より蟹の味を味わえます。紅ズワイガニの蟹肉は、ふんわり広がる蟹の甘さとみずみずしさ。燻製熟成加工することで、さらに大人の味に近づけました。シャンパンやワインなどをお供に、紅ズワイ蟹のみずみずしく、スモーク加工した熟成と風味豊かな味わいを、ぜひご堪能ください。◆泉佐野漁協青空市場で本格加工昭和30年代後半頃から、魚介類卸売市場として発展したことで有名です。平成8年に屋内施設として新築オープンし、30程の店舗(殆ど鮮魚)が軒を並べ、特に週末には他府県からの来客で賑わい、泉州の風物詩と言われています。仲介によって競り落とされた魚介類が店舗に並べられ、青空市場内で丁寧に加工いたします。燻製加工された蟹肉は、食べやすくカットしてありますので、お気軽にお楽しみください。◆こだわり急速冷凍冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。酸化や冷凍焼けから蟹の身を守るために、意図的に付けられたものです。グレース加工が真空包装の役目をすることで、カニ本来の旨みを封じ込め、鮮度と食感を守っています。※正規品として販売させていただいておりますが、カニの足は繊細なため、輸送中で折れてしまったり、足の一部が外れる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。紅ズワイガニ（ロシア、カナダ、アメリカ（アラスカ））、加工：泉佐野市酢：純米酢（国内製造）、砂糖、かつお節エキス、黒酢、日高昆布エキス、しょうゆ、食塩（一部に小麦・大豆を含む）賞味期限：製造日から365日間提供：株式会社北国からの贈り物　※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【食道楽の都から。OSAKAガストロノミー魅力発信プロジェクト2！】となります。【地場産品に該当する理由】区域外から原材料を調達し、区域内において、仕入れ、選別、加工（むき身）、洗浄、包装、発送の工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）燻製スモーク紅ズワイガニビードロカット1kg（3-4人前）蟹足サイズ：3-4L蟹酢：30g×2袋（約4人前）※重さは冷凍状態のものです。※画像はイメージです｡
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12240円かにしゃぶ 1kg 約3-4人前 3L 紅ズワイ蟹 蟹酢付 燻製 熟成 訳あり かに カニ 紅ズワイガニ 脚 ズワイ蟹 ずわい蟹 ずわいがに 蟹肉 期間限定 北国からの贈り物海産物魚介類 冷凍総重量約1.25kg　ずわいがに　ズワイガニ　解凍時約　1kgの通販。築地市場のまぐろ問屋｜まぐろなら築地の王様　カット済み　セット | ipponsugi.org

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大容量紅ズアイ蟹1kg折れあり　魚介