信州飯山新富倉そば 160g×2p オヤマボクチ 乾燥そば そば 桝田屋食品 長野県
商品の説明
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長野県飯山市富倉地区に昔から伝わるそばです。オヤマボクチ(通称:ヤマゴボウの葉)から採った繊維をつなぎに使用した色の濃いそばで、皇かな食感とシコシコとした独特の歯ざわりを楽しめます。雄山火口(オヤマボクチ)を繋ぎにしてそばを打つのが富倉そばの特徴。これに海藻も加えて「新富倉そば」としました。乾燥も、原料の風味を活かす為に低温で3日かけました。他に類を見ない独特で腰の強い食感を味わえます。父の日/母の日/プレゼント/ギフト/手土産/そばTVで紹介/テレビで話題/敬老の日/仕送りお中元/お歳暮/御中元/御歳暮
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