炒りごま40g・すりごま35g・ごましお50g
商品の説明
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貴重な喜界島産白ごまの3点セットです。在来種の白ごまを、農薬や化学肥料を使わずに大切に育てあげました。喜界島産の白ごまは、薫り高く、豊かな風味が特徴です。お料理やお菓子作りにぜひご活用ください。【炒りごま】芳醇な白ごまを焙煎し、豊かな風味を引き出しました。格別な香ばしさをアクセントとして、様々なお料理にご活用いただけます。すり鉢などですっていただくと、香ばしさがさらに増します。【すりごま】しっとり、香り高く、まるで「きな粉」のような風味が特徴です。すったごまは栄養の吸収率も高く、消化も良いというメリットがあります。手間をかけた貴重なすりごまです。【ごましお】喜界島産天然塩の旨味と、香り高い白ごまが、素材の旨味までも引き立てます。古くから慶事ごとにも使われていた、縁起のよい白ごまの「ごましお」です。◇内容◇・炒りごま40g ・すりごま35g ・ごましお50g
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喜界島産ごま3点セット(炒りごま・すりごま・ごま塩) 株式会社ミネックス |車海老・胡麻販売|鹿児島県喜界島【MINEX】
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