北海道ニセコ町 ニセコファームズ 味楽屡ゆきや ニセコファームズミラクルユキヤ 新米 5kg北海道ゆめぴりか(産地限定妹背牛産)令和5年度産
商品の説明
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令和3年産ゆめぴりか【生産者限定米(妹背牛(もせうし)米職人)】です。こだわり「ゆめぴりか」を作る妹背牛町(もせうしちょう)とは、石狩平野の北端に位置し、石狩川が運んでくる水の恵と肥沃な土に支えられた、北海道有数のお米の産地です。そこでは、平成19年に設立し、現在は13名の妹背牛(もせうし)米職人が、独自栽培するお米の栽培基準を5つ決め、そのうち3つの品質条件をクリアしたお米でないと出荷しない「ゆめぴりか」をご紹介いたします。特徴妹背牛のお米の特徴はアミノサン米です。アミノサン米とは、サトウキビなどを原料に微生物を用いた発酵方法で生産したうまみ成分のグルタミン酸を多く含む「指定されたアミノ酸入り液肥」を使用しています。その肥料を与えられ育った道産米はふっくらと大きく実り、旨味が特徴です。「アミノサン米」の名で商標登録が認められたお米でもあります。今回は、その中でも「ゆめぴりか」をご用意いたしました。一粒一粒が確りしていて、粘りもあります。お米の粒がしっかりしているので、甘みが強く、濃い味わいです。ごはんの味を活かし、白米だけで楽しめます。保存方法お米は湿気や水気に弱い食材です。風通しの良い涼しい場所で保管してください。お米が劣化するのを防ぐために、密閉性の高い容器に入れておく事をお勧めします。一般的なお米の保存目安は・冬場:精米後2か月・春や秋:1ヶ月・夏場:2週間です。あくまでも目安ですが、お米も鮮度の良いうちに美味しく召し上がって頂く事をお勧めします。※写真はイメージです。※盛皿等は商品に含まれません。お届けについて※お申込みより2週間前後かかる場合もございます。※日付、時間指定のお届けは承れません。※お届けより先にカードの請求書が届く場合がございます。予めご了承ください。
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2460円北海道ニセコ町 ニセコファームズ 味楽屡ゆきや ニセコファームズミラクルユキヤ 新米 5kg北海道ゆめぴりか(産地限定妹背牛産)令和5年度産 農産物米,ごはん 三越伊勢丹オンラインストア の通販 【公式】 ☆新米 5kg北海道ゆめぴりか(産地限定妹背牛産)令和5年度産【産直】 | ipponsugi.org三越伊勢丹オンラインストア の通販 【公式】 ☆新米 5kg北海道ゆめぴりか(産地限定妹背牛産)令和5年度産【産直】
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