令和5年産 あわくら源流米 あきたこまち 玄米2kg_K-ba-ACZA

商品説明
＜あわくら源流米は地元民が好んで食す希少なお米です＞●標高の高さによる昼夜の寒暖差が甘味を保つお米の甘みは、日中に蓄えられるデンプンによってつくられます。しかし、夜の気温が高いと消費されてしまい、味が落ちてしまいます。西粟倉村は、標高が高く、夜の気温がぐっと下がるため、昼夜の寒暖差が大きい土地です。昼間に蓄えられたデンプンをしっかりと保ち、甘みの強い美味しいお米が実ります。●冷たくきれいな源流水が透明度が高いお米をつくる村の約93%を占める森林に蓄えられた水が清流となり、豊かな農産物を育んでくれます。あわくら源流米は、冷たくきれいな水によって、水晶のように小粒で透き通った美しいお米になります。●厳選したお米をお届け「あわくら源流米」は、等級や食味値の検査をしっかりと行い、お客様にご満足いただけるお米だけを選んでいます。等級は1等、食味値は80点を基準として定めています。ただ、等級や食味値が少し基準を下回っていても、とても質の良いお米が存在するのも事実。そのため、基準は設けつつも、最終的には人の目で厳選したお米をお届けするようにしています。●定期的に残留農薬の検査を実施安心して食べていただけるよう、第三者機関で残留農薬検査を行い、250の検査項目をクリアしている事を確認しています。R5年産あきたこまち残留農薬検査結果●いい米をつくりながら、村の景観も守る村内には兼業農家も含め、約60件の米農家さんがおり、自家用・親戚用にと手塩にかけて代々米づくりをされています。しかし、高齢化や後継者不足で田んぼを持っていても米作りを続けることができない人が年々増えています。また、米作りをしていても、高額な農機具や多くの手間を要する作業は、自分たちでは出来ないという方も多くおられます。それらの担い手としてお米作りを支え、村の景観を守りづづけている農家グループが「あわくら米米倶楽部」です。美味しいお米をさらに美味しく、安全にお届けできるよう、「あわくら米米倶楽部」のみなさんで石抜き、乾燥調製、籾摺り、色彩選別などをしっかり行っています。限りある源流でできるお米をぜひ一度ご賞味ください。★あきたこまちはこんなお米★あきたこまちは、ツヤ・香り・粘り・旨味・甘味のバランスがよくあっさりと食べられるのが特徴です。味が濃すぎないお米のため、ほどよくお米と素材の美味しさを調和してくれます。そのため、幅広いおかずに合うお米と言えます。また、冷めた時の美味しさも絶品です。ぜひお弁当やおにぎり、和食と合わせてご堪能ください。注意事項・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。ふるさと納税,予約,配送,指定可能,コメ,新米,玄米,あきたこまち,ご飯,健康,栄養,おすすめ,グルメ,ランキング,国産,岡山,西粟倉村,持続可能,SDGs＜地場産品に該当する理由＞区域内田んぼで生産名称玄米産地岡山県品種あきたこまち産年令和5年使用割合単一原料米内容量2kg調整年月日別途商品ラベルに記載【注意事項】美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。※到着後、必ず箱を開封して中身を確認してください。※返礼品の破損等があった場合、到着日から5日以内にご連絡ください。写真画像添付の上、左記アドレス「furusato-nishiawakura@a-zero.co.jp」（西粟倉村ふるさと納税事務局）までご連絡ください。　（到着後1ヵ月以上経過したお米の返品・交換はお受けできませんのでご了承ください）※到着後は、なるべく15℃以下の冷暗所に保管してください。（冷蔵庫での保管をおすすめしています）※お米は生鮮食品ですので、高温多湿の条件が揃うと未開封の状態でも虫やカビが発生します。※お米の取扱いには十分に注意しておりますが、稀にもみ殻、石、草の実などが混入する場合がございます。予めご了承ください。事業者名：エーゼロ株式会社
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2720円令和5年産 あわくら源流米 あきたこまち 玄米2kg_K-ba-ACZA農産物米,ごはん 令和2年岡山県北産あきたこまち　玄米30kg- | ipponsugi.org

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