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商品の説明
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原材料名鮭卵、還元水飴、オリゴ糖、水飴、米醗酵調味料、食塩、鰹節エキス/調味料(有機酸等)、酸化防止剤(V.C)、着色料(赤102、黄4)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部にいくら・小麦・大豆を含む)原料産地鮭卵:アメリカ産加工地北海道内容量500g賞味期限90日以上あるものを出荷、解凍後冷蔵で4日保存方法要冷凍(-18℃以下)おすすめコメント厳選したアメリカ産の紅鮭卵(筋子)を醤油漬けにしました。筋子とは、その名の通り筋のまま(卵巣に入ったまま)、ほぐさずに1本漬けたものです。今回は紅鮭を使用しており、紅鮭特有のうまみやコクが違います。
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