秋鮭荒ほぐし身(80g) リンクステーション
商品の説明
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ごはんのお供に、お弁当に、お浸しのトッピングにおすすめ!北海道産秋鮭の荒ほぐし身を使った無添加でおいしい品ができました!鮭は、根室近海で水揚げされた新鮮な秋鮭の中から、適度に脂がのったものを限定使用!流水で半解凍した原魚を蒸煮し、食感が残るように手作業で粗くほぐしながら骨や皮を除いてから、なたね油、食塩、清酒だけで味付けします。なたね油はムソーの国産なたねサラダ油、しっとり感と喉越しのよさのために少量使います。食塩は、オーストラリア産天日塩に知床・羅臼の海洋深層水のにがり成分を溶かして再結晶化した「ラウシップ」、塩カドのないまろやかな塩です。清酒は純米酒、くさみ消しと殺菌のために使います。着色料・保存料などの食品添加物はもちろん、化学調味料もエキス類も不使用です。【おすすめアレンジ料理】鮭フレークとコーンの混ぜごはん、鮭フレークとほうれん草の豆乳クリームパスタ、マヨネーズと混ぜてトーストに乗っけて焼いても美味しいです。【関連ワード】秋シャケ秋さけ秋サケ秋鮭鮭フレークさけフレークシャケフレークふりかけ鮭ふけかけサーモン国産
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