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商品説明
バラ凍結のため、必要な分だけを取り出してお使い頂けます。甘エビの頭だけを集めました。バラ凍結のため、必要な分だけを取り出してお使い頂けます寿司ネタ加工から出た甘えびの頭だけを商品化！唐揚げやお味噌汁、ラーメンの出汁、アメリケーヌソース、アヒージョなどにお使い頂けます。解凍する際は、必要分を別の袋に入れて流水解凍がおすすめです。【調理方法】加熱してお召し上がりください■揚げ：解凍せずに約3分(油温180℃)■炒め：解凍後水気を切って、焼き目が付くまで■茹で：解凍せずに水に入れる。沸騰したら、アクを除きながら弱火で20〜30分茹でる。その後ザルでこす。（上記のように炒めてから茹でても良い出汁が取れます)
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