令和5年産 ふじもとファームの新米
商品の説明
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香川県産コシヒカリ玄米10kg「ふじもとファーム」は東かがわ市でも日当たりの良い山の麓でお米作りをしています。昔から変わらない自然豊かな土壌と山から流れてくるキレイな水で毎年良いお米が収穫できています。水分量・うまみ・香りが揃ったふじもとファームの「コシヒカリ」を是非味わってみてください。※新米には「青米」が混入しております。青米とは完熟直前の葉緑素が残ったお米です。精米してしまうと普通に白いお米になるのであまり見かけることはないと思いますが、この「青米」が適度に含まれるお米は美味しいタイミングで収穫された。という証拠です。色選別機で青米を取り除く所もあると思いますが食味には影響ございませんので、当園は除いておりません。
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