お試し 信濃雪 雪豆腐(高野豆腐)粉末 300g(100g×3袋)
商品の説明
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商品の説明信州の定番食材の高野豆腐を粉末状にしたものが粉豆腐です。豆腐を凍結乾燥させるため栄養が詰まっています。ふわふわして、やわらかい食感もあることから、離乳食にもよく利用されています。高野豆腐は、豆腐の水分を抜いて熟成させながら凍らせたものです。高野豆腐には骨密度を正常に近い状態に保つことができる「イソフラボン」という成分があり、大豆食品の中では、最も多くたんぱく質(アミノ酸)を含んでいる食品です。原材料・成分原材料名:大豆(遺伝子組換えでない)、豆腐用凝固剤、重曹
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