新米 魚沼産コシヒカリ 無洗米 (10kg(5kgx2))令和5年産 お米のたかさか

商品説明
※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ(免責)画像は見本(イメージ)です。画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ【商品概要】原材料：新潟県魚沼産コシヒカリ内容量：10kg(5kgx2)(無洗米)年産：令和5年産弊社所在地である新潟県は記録的な猛暑が続き、1カ月近くまともに雨が降りませんでした。当然、お米にもその影響は大きく、高温障害でお米が白濁化してしまう症状が多発しております。ようするにお米が真っ白くなってしまっています。これは日中35度以上、夜間30度以上の日が続くと発生しやすく、デンプンが十分に生成できていないと粒の中に多く空気が入り、光が乱反射して白く見えるのです。見栄えは悪いものの基本的には普通に炊いて食べて問題はございません。しかし、通常のお米に比べ空気の隙間が多いため、強く洗い【当店からの連絡】希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。
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