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商品説明
「籾貯蔵今摺米」とは？籾もみのまま貯えていた米を、必要なときごとに籾摺りして製した玄米。今挽いまびき米（まい）とも言います「最高に美味しい米を新鮮な状態で食べてもらいたい」そうして作り上げたのが「今摺り米」（いまずりまい）です。手間はかかりますが、収穫したお米を籾の状態で保管し必要な時に精米するので、味が落ちず美味しくいただけます。鮮度を保った美味しいお米を是非ご賞味ください。
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