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商品説明
●小あゆ煮まろやかな、鮎の味わい。琵琶湖産の天然の小鮎を、小さな釜で少しずつ、熟練した職人が直火で数時間つきっきりでふっくら柔らか、まろやかな味わいに仕上げています。●うなぎ山椒煮じっくりと白焼きにした国産鰻を、粒山椒と一緒に炊き上げました。品名：湖魚詰合せセット内容：小あゆ煮80g×2、うなぎ山椒煮60g×2原材料名：鮎（琵琶湖産）、鰻（国産）、醤油、清酒、砂糖、味醂、水飴、山椒、寒天／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）特定原材料：小麦、大豆内容量：280g賞味期限：常温120日間保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください商品サイズ：25.6*25.3*3商品形態：紙箱配送温度帯：常温便ギフト包装：〇/熨斗：〇栄養成分（100g当たり）熱量　326kcal/タンパク質　15.8g/脂質　16.8g/炭水化物　28.2g/食塩相当量　2.06g　＊この数値は、目安です。
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