オニオングラタンスープ

商品説明
たまねぎの甘みが染み込んだやき麸は絶品！とろーりチーズを入れて洋風にアレンジ！材料２人分京やき麸　１０～２０粒たまねぎ　大１個とろけるチーズ　２枚バター　１０ｇ水　5カップ固形ブイヨン　２個塩・こしょう　少々作り方手順1たまねぎを薄く切る。手順2鍋にバターとたまねぎを入れ、中火で透明になるまで炒める手順3２に水、固形ブイヨンを加え、水分が半分程になるまでコトコトに煮詰める。手順4塩・こしょうで味をととのえ、器に注ぐ。手順5京やき麸を浮かべ、とろけるチーズをのせてオーブントースターでこんがり焦げ目がつくまで焼く。
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