熟成菜ソルト3種セット

商品説明
”塩に預ける”文化から生まれた、古くて新しい調味料。「野沢菜」「戸隠大根」「ぼたごしょう」の3種類をセットにしました。信州野菜を塩漬けにし、時間をかけて発酵・熟成、乾燥し、砕いて作りました。熟成の旨みと塩をまとった信州野菜の粒を仕上げにひと振り。熟成菜ソルトは、食材本来の味わいを引き出します。使用方法は、お好きなお料理の仕上げに塩としてかけるだけ。漬物から醸し出す深い香りと味わいをぜひご賞味ください。・野沢菜：野沢菜漬の深みのある香りが広がります。ステーキ等の肉料理や目玉焼きなど卵料理にも合います。・戸隠大根：戸隠大根のほんのりとした風味がお料理を引き立てます。カルパッチョや天ぷらのつけ塩、お刺身におすすめです。・ぼたごしょう：ぼたごしょうのピリッとした辛味がお料理の味を引き出します。アヒージョやじゃがバターのアクセントに。【ご注意】※画像はイメージです。※開封後はお早めにお召し上がりください。※沖縄・離島は配送不可となります。【重要なお願い】※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めいたします。事業者：木の花屋
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