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商品の説明
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【紅艶美人】低温熟成塩たらこ500g【12月18日までに入金確認ができたお申し込み分は年内配送!】平成19年 第18回 全国水産加工品総合品質審査会水産庁長官賞受賞たらこの原料としては、高品質のアメリカ産の原料を使用しております。塩たらこの原料は鮮度が品質に大きく影響します。そこで原料に選ばれたのが、アメリカ産原料です。ベーリング海で漁獲したスケトウダラを船上で採卵し、急速凍結を行っておりますので、鮮度が抜群!また、その中でも完熟卵のみの原料を直接現地にて買い付けを行っております。原料本来の素材の旨味を引き出す味付に仕上げました。口の中ではじける、プチプチの粒子感と塩たらこの本来の美味しさをご堪能ください。
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