とらふく料理セット
商品の説明
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下関の調理師達が1枚1枚丁寧に丹念に盛り付けたお刺身と、ちり鍋用として、とらふくちりをセットにしております。とらふくのプリッとした食感と旨味をお楽しみください。ふくの美味しさを引き出す薬味には、オリジナルのぽん酢をお付けしています。口の中に広がる香りと酸味は、ふくならではの繊細な風味と旨味を際立たせます。ちり鍋の〆には、ふくの出汁がしっかりと出たスープで作るふく雑炊をご堪能ください。とらふぐ刺身40g、とらふぐ皮20g、とらふぐちり(切身、アラ)300g、ふくポン酢100ml、もみじおろし10g×3
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