平松食品 テリヤキフィッシュ 骨付き炙りサーモン 塩 40g(真空パック)|三河つくだ煮(甘露煮) 酒のつまみ 家飲み おつまみ
商品の説明
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サーモントラウトの中骨に天然醸造した三河たまりを塗し、じっくりと直火で炙りました。直火で炙ることで、余分な脂を落としながら旨味を凝縮。最後に沖縄の100%海水塩を振りかけます。炙った香ばしさと塩の塩味と甘みが抜群の相性。加圧調理をすることで骨までおいしく柔らかな商品です。第12回チームシェフコンクールチームシェフご紹介賞
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