マスタード パウダー(缶) 400G 常温
商品の説明
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ツンと鼻に抜ける辛味感があり、辛いスパイスの代表格ですアブラナ科の植物の種子で、黒からし、和からし(オリエンタル、ブラウン)は揮発性で強烈な辛味があります。白からし、洋からし(イエロー)は不揮発性でマイルドな辛味です。ツンと鼻に抜ける辛味感があり、ペッパー、唐辛子とともに辛いスパイスの代表格です。パウダーをごく少量ぬるま湯で溶いて、マヨネーズやドレッシングに混ぜるのがおすすめです。少し時間を置くと辛味成分が増すため、溶いて五分ほど経ってから使うのがポイントです。【規格】1缶400G【利用方法】・下味付に:ローストビーフ、ポークソテー・料理中に:肉・魚料理のソース、マヨネーズ、ハンバーガー、サンドイッチ・仕上げに:ステーキ、とんかつ、しゅうまい、おでん、ドレッシング
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