紀州和歌浦名産 濱辰の扇かまぼこ(焼き)
商品の説明
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初代創業から100余年受け継がれてきた伝統製法によって作られた職人技が光る最高ランクのかまぼこです。2代目嶋栄一が春日野部屋に所属した“和歌木山”という力士だったことから、行事の呼出の扇に見立て、「扇かまぼこ」を『濱辰』の看板商品として育ててきました。上質なすり身を贅沢に使用し、表面を香ばしく焼き上げた“焼き通しかまぼこ”。シコシコと心地よい歯ざわり、プリプリと味わい深い食感が魅力の逸品です。御祝事には“紅白”の蒸しかまぼこをどうぞ。
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