2039. 蟹 紅ズワイ 棒ポーション 1kg 生食可 むき身 カット済 紅ずわい カニ かに 棒肉 剥き身 殻むき 生 刺身 鍋 食べやすい 海鮮 送料無料 北海道 弟子屈町

商品説明
＜年末年始配送のお知らせ＞こちらの返礼品は、2023年12月10日(日)までの決済分を持ちまして、年内発送を終了いたします。以降のご注文は、年明け2024年1月以降の順次発送となります。※製造により、発送日程が前後する場合があります。ご確認お願いいたします。◆繊細で豊かな甘みの“紅ズワイガニ”上品な味わい深い紅ズワイ蟹。その蟹足は細身ではありますが、クセがなく、トロっとした食感で、他の蟹にも負けない食べ応えがあります。また、繊細で甘味があり、ズワイ蟹とはまた違う味わいです。みずみずしく、風味豊かな味わいをぜひご堪能ください。◆食べやすい！むき身棒ポーション殻を全てカットしたむき身になっており、どなたでも食べやすい状態でお届けします。自分で殻を剥く必要が無いので、箸を止めることなく美味しい蟹をお召し上がりいただけます。不揃いのため、サイズにバラつきはありますが、蟹の美味しさは変わりません。解凍しましたら、生のまま刺身で食べても、鍋に入れても良し。いろいろな食べ方で、紅ズワイ蟹をお楽しみください。◆美味しい蟹をすぐに食べたいときには！時短の温塩水解凍！(1)40℃の温水1リットルに、食塩30gを混ぜて、「温塩水」を作ります。(2)蟹ポーションを袋から出し、1分間「温塩水」に浸けます。(3)ふきんで蟹の水分をふき取ります。ふきんをよくすすぎ、固く絞って蟹を包みます。(4)冷蔵庫で約10分間解凍します。◆ご自宅でカニを食べよう！新鮮なカニを、目利きの職人たちがカットして、そのまま急速冷凍。可食部位だけをご用意しておりますので、蟹身をたくさん食べられます。蟹初心者の方にもピッタリです。◆初めての方でも安心！特製食べ方ガイド付き！カニの解凍方法やお召し上がり方を紹介した、カニ食べ方ガイドを同封いたします。初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。◆こだわり急速冷凍冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。酸化や冷凍焼けから蟹の身を守るために、意図的に付けられたものです。グレース加工が真空包装の役目をすることで、カニ本来の旨みを封じ込め、鮮度と食感を守っています。～北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」～加藤水産は、北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。ベテランの蟹職人が、活きた蟹を丁寧に洗い、ミネラルがたっぷり含まれた摩周湖の名水で釜茹でします。北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。
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1704　弟子屈　弟子屈町　北海道　タラバガニ足　2〜3人前　通販　ふるさと納税　約1kg　蟹ハサミ・ガイド付　3~4L

生ずわい蟹棒ポーション　魚介