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一本杉通り かわら版

3月28日イベントに向けての試食会

七尾商店連合会活動 | 2010年3月17日

IMGP0092Mini.jpg昨夜(午後6時~8時半)、七尾市袖ヶ江公民館1階調理室において、3月28日(日)に行われるイベントで出す屋台の試食会が行われた。

参加 者(敬称省略))(商工会議所)東、松本、(food-coordinator)つぐま、(協力者)川端(鮮魚)、小山(醤油)、(中央通り)和倉、(東 部)伊藤(トラヤ)、浅野、(一本杉通り)宮下
2つ前の記事でも紹介したが、七尾商店連合でB級グルメの店を出す予定である。
場所は 御祓川左岸の泰平橋と仙対橋の間のスペースを利用して行う予定で、朝8時から午後3時まで行う予定だ。
昨夜、メニューを決めるため幾つか考案さ れたものを試作し、試食会を行った。
幾つか有力候補があがったものの最終決定にはいたらず、残り日数僅かだが、チラシや看板を作成に入る前まで に、再検討し決めるということになった。
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